pbcopy:
Позволяет записать в буфер обмена вывод любой консольной команды, например можно легко скопировать свой публичный ключ следующей командой:
cat ~/.ssh/id_rsa.pub | pbcopy
теперь содержимое файла у вас в буфере обмена
pbpaste:
Предоставляет доступ к содержимому системного буфера обмена